burgonya: 1 kg
tej: 2,5 dl
vaj: 5 dkg
só: csipetnyi
A megtisztított burgonyát kis kockákra vágva sós vízben puhára főzzük.
A vizet leszűrjük, majd a burgonyát burgonya törővel összetörjük.
A megfőtt burgonyát még forrón kell összetörni, mert ha kihűl, már darabos marad.
Beletesszük a vajat ( nem felolvasztva ). A forró tejet lassanként öntjük bele, és fakanállal habosra keverjük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.