2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Köret étel recept » Burgonyafánkocskák
felvitel dátuma: 2012-01-22 09:05:17
mai nézettség: 2
nézettség: 2839
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg burgonya
20 dkg finom liszt
só
őrölt fekete bors
A sütéshez:
étolaj
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
Előkészítés:A borgonyát megtisztítjuk,kockákra vágjuk,sós vízben puhára főzzük.
Elkészítés:A burgonyát leszűrjük,hagyjuk kihűlni utána áttörjük.Hozzáadjuk a sót,borsot és annyi lisztet hogy közepesen kemény tésztát kapjunk.A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk és kézzel vagy szaggatóval fánkocskákat szaggatunk belőle majd bő forró olajban kisütjük.
Köretnek is finom de sajttal,fokhagymás tejföllel főételnek is finom!
Jó étvágyat kívánok!
Szakács: Kautz József
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás