Én nagyon imádom gyerek korom óta.
Hozzávalók:
75 dkg burgonya, 75 dkg liszt,5- 6 egész tojás, 30g friss élesztő, 1 dl tej, 1 tk cukor, 1 ek só , bőven olaj a sütéséhez
Elkészítése:
A burgonyát egy evőkanál sóval vízben megfőzzük, majd a vizet leöntjük róla, és burgonya nyomóval átnyomjuk és kihűtjük. Az élesztőt cukros tejbe felfuttatjuk, és a hozzávalókkal eldolgozzuk, kicsit lágyasnak kell lenni a tésztának. Lisztezet táblára nyújtjuk 1,5 -2 cm majd pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és a táblán kelesztjük 40 percet. Előmelegített bő olajba sütjük ezt lehet édesen dzsem vagy ki mit szeret, és sósan is fogyasztani.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.