2025 április 2 szerda Áron, Ferenc névnapja
Főoldal » Zöldség étel receptek » Bundázott csirkemelltekercs, sajt-sonka-spenót töl
felvitel dátuma: 2019-08-28 16:18:44
mai nézettség: 2
nézettség: 1522
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:
1 egész csirkemellfilé ( 2 fél kb. 65 dkg )
10 dkg csirkemellsonka
10 dkg szeletelt sajt
1 cs. bébispenót ( 10 dkg )
só
bors
Panírozáshoz:
3 - 4 db tojás
10 -15 dkg zsemlemorzsa
8 -10 dkg liszt
A sütéshez étolaj
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
A 2 fél csirkemellet szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, egyenként mindegyik szeletre rakunk pár darab bébispenótot, rá sonkaszeletet, erre pedig egy-egy szelet sajtot. Óvatosan feltekerjük, ha szükséges hústűvel összefogatjuk, (nekem nem kellett) az előkészített, lisztbe -csipet sóval meghintett felvert tojásba -prézlibe forgatjuk, végül a 170 fokra előmelegített olajban aranysárgára sütjük.
Ebből a mennyiségből kb 10-12 darab göngyölt hús lesz.
A megmaradt spenótot, sajtot, sonkát egy kis tartármártással salátának elkészíthetjük.
Tört burgonyával, vagy ki mit szeret, tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
saját recept
Ebből a mennyiségből kb 10-12 darab göngyölt hús lesz.
A megmaradt spenótot, sajtot, sonkát egy kis tartármártással salátának elkészíthetjük.
Tört burgonyával, vagy ki mit szeret, tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
saját recept
Szakács: Kata
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás