Hozzávalók 6 személyre:
25.dkg liszt...15 dkg margarin .10 dkg cukor ..1 tojás 1/2 sütőpor ., kevés tejföl TÖLTELÉK: 50 dkg túró ,4 tojás. 2 csomag vaniliás cukor ...2 dl. tejföl....20 dkg cukor ...10 dkg liszt 0,5 liter tej 6 evőkanál cukor
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
A tepsit kivajazzuk és felre teszük....A tészta hozzávalóit összegyurjuk és a tepsibe nyomkodjuk...A túróhoz hozzáadjuk a tojások sárgáját + cukor + liszt+tejföl ..jól összekeverjük majd utoljára a tejet NEM KELL MEGIJEDNI nagyon híg lesz de sütés közben megszilárdul.Ráöntjük a tésztára ...előmelegitett sütőbe 200 fokon kb...20 percig sütjük ...Közben a tojások fehérjét a 6 kanál cukorral kemény habot verünk .20perc elteltével a tészta tetejére simitjuk óvatosan .Nem baj ha a túró töltelék még lágy ....kb 15 percre visszatesszük a sütőbe ....Ha kész és kihült a süti tetejére kakaó port szórunk
Szakács: Lívia
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.