nagyon gusztak es gondolom nagyon finom is nagyon ugyike vagy :)
2025 április 7 hétfő Hermann névnapja
Főoldal » Briós,és fonottkalács
felvitel dátuma: 2013-06-15 18:58:35
mai nézettség: 1
nézettség: 3734
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 2-3dl tej(függ a liszttől)
- 3ek cukor
- 1tk só
- 50g olvasztott vaj vagy margarin
- 2 tojássárgája
- 100g joghurt(nekem mosttejkultúrám volt)
- 600g liszt
- 20g élesztő
- 1tk vanilia aroma
- 1 citrom reszelt héja
+1 tojás a kenéshez
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
- 2dl tejből kicsi cukorral élesztővel,és 2-3 kanál liszttel kovászt készítünk.20 percig kelesztjük.
- A többi hozzávalóval a vaj kivételével összedolgozzuk,majd a végén a vajjal is bedagasztjuk.Duplájára kelesztjük.
- Rudakat formálunk belőle,feltekerjük mint a csigát,tepsibe helyezzük.
- Lekenjük tojással,megszórjuk cukorral,kicsit pihentetjük,és 180 fokon 20 perc alatt pirosra sütjük.
Szakács: Dzsédzsé
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás