Nagyon mutatós.
Tészta
-4 tojássárgája
-20 dkg porcukor
-1 kávés kanál kakaó
-1 dl fekete kávé
-1 evő k. víz
-1 káv.k. szódabikarbóna
-1 mokkás k. szütőpor
-10 dkg darált dió
-20 dkg liszt
-+ a tojások fehérje felvert habja
Krém
-2 csomag vaniliás pudingpor
-5 dkg cukor
-5 dl. viz vagy tej
-6 tojás fehérje
-15 dkg cukor
-5 dl tejszin+ 2 evő.k. örölt kávé por
-
a tojás sárgáját kikeverjük a porcukorral + kakaó
-belekeverünk minden hozzávalót a lisztbe belejkeverjük a szódabikarbónát + sütőport és igy keverjük a többi hozzávalóhoz
-18-25 perc alatt megsütjük
-kiboritjuk lehúzzuk a sütőpapirt -
-visszatesszük a tepsibe hagyuk hülni
-elkészitjük a krémet
KRÉM
-a pudingokat elkeverjük 1 dl vizzel vagy tejjel+ 5dkg cukorral
-5 dl vizet vagy tejet felteszünk főni belekeverjük a pudingot sűtüre főzzük
-6 tojás fehérjét felverünk kemény habbá 15 dkg cukorral és a forró pudinghoz keverjük kicsit együtt forraljuk
-még forrón a sütire simitjuk
-5dl tejszint felverünk és belekeverünk 2 kanál darált kávéport és a kihült krémre simitjuk --
-csokireszelékkel diszitjük
-
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.