Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 4 péntek Izidor névnapja

Főoldal » Brazil Krémes

felvitel dátuma: 2013-04-14 14:36:19       mai nézettség: 2       nézettség: 3250
részletes recept
Brazil Krémes
Hozzávalók 6 személyre:

Tészta 

-4 tojássárgája

-20 dkg porcukor

-1 kávés kanál kakaó

-1 dl fekete kávé

-1 evő k. víz

-1 káv.k. szódabikarbóna

-1 mokkás k. szütőpor

-10 dkg darált dió

-20 dkg liszt

-+ a tojások fehérje  felvert habja

Krém

-2 csomag vaniliás pudingpor

-5 dkg cukor

-5 dl. viz vagy tej

-6 tojás fehérje 

-15 dkg cukor

-5 dl tejszin+ 2 evő.k. örölt kávé por

-

Előkészületi idő: 40 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:

a tojás sárgáját kikeverjük a porcukorral + kakaó 

-belekeverünk minden hozzávalót a lisztbe belejkeverjük a szódabikarbónát + sütőport és igy keverjük a többi hozzávalóhoz 

-18-25 perc alatt megsütjük 

-kiboritjuk lehúzzuk a sütőpapirt -

-visszatesszük a tepsibe hagyuk hülni

-elkészitjük a krémet

KRÉM

-a pudingokat elkeverjük 1 dl vizzel vagy tejjel+ 5dkg cukorral

-5 dl vizet vagy tejet felteszünk főni belekeverjük a pudingot sűtüre főzzük

-6 tojás fehérjét felverünk  kemény habbá 15 dkg cukorral és a forró pudinghoz keverjük kicsit együtt forraljuk 

-még forrón a sütire simitjuk 

-5dl tejszint felverünk  és belekeverünk 2 kanál darált kávéport és a kihült krémre simitjuk --

-csokireszelékkel diszitjük

-

Szakács: Lívia


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 iren 2014 november 16

Nagyon mutatós.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*