Nagyon gusztusos!Éhes lettem!:))
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Brassói aprópecsenye
felvitel dátuma: 2011-09-19 16:34:10
mai nézettség: 1
nézettség: 6519
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg sertéscomb (én karajból szoktam)
- napraforgó olaj
- 30 dkg zöldborsó
- 1 kg burgonya
- 1 db húsleveskocka
-
őrölt bors, pirospaprika, só, majoranna
A fűszerek Toldi Fűszer termékek:
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:
- A megtisztított húst kockára vágjuk, olajban pirosra sütjük. Kevés vízben a húsleveskockát feloldjuk, a húsra öntjük. Ez adja a sóját is, de kóstoljuk meg, ha kívánkozik, akkor sózzuk meg. Őrölt borssal, pirospaprikával fűszerezzük.
- Amikor majdnem kész, adjuk hozzá a zöldborsót is, és pároljuk puhára, majorannával szórjuk meg.
- Eközben a kockára vagy hasábokra vágott burgonyát olajban megsütjük. Én nem szoktam összekeverni a hússal, mert nem szeretem, ha megpuhul a burgonya. Így frissen a húshoz adva tálalom.
Szakács: Hani
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
NAGYON GUSZTA ,ÉS BIZTOS FINOM IS VOLT, ÉN IS NAGYON SZERETEM.
Köszönöm szépen!
Nagyon fincsiiiiiiiiii! Ugyes vagy.
Nagyon jól néz ki, és zöldborsósan még soha nem ettem, amit nagyon szeretek...okvetlen kipróbálom...remény csak hogy az enyém is ilyen szép is marad...
Köszönöm Mária! Biztosan sikerül, nem nagy ördöngősség elkészíteni:-)!
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás