Guszta, mint mindig.))
Hozzávalók 4 személyre:
4 db csirkecomb
1,2 kg burgonya
2 fej vöröshagyma
só
1 mk.szárnyas fűszer
1 ek. durvára darált bors vagy steak bors
1 mk.őrölt kömény
f1 mk.okhagyma granulátum
1 mk.szárított rozmaring
1 cs.metélő hagyma
1 ek.liba zsír
Előkészítés:A csirkecombokat megtisztítjuk,megmossuk,2-3 helyen csontig bevágjuk,sózzuk,fűszerezzük durvára darált borssal megszórjuk..A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk,nagyobb cikkekre vágjuk.
Elkészítés:A burgonyát sózzuk,szárított rozmaringot,steak borsot és metélő hagymát szórunk rá. A burgonyát tepsibe terítjük,rátesszük a cikkekre vágott vörös hagymát és a befűszerezett csirkecombokat. A tepsit alufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben kb.egy órát sütjük. Levesszük a fóliát és a combokat szép pirosra sütjük. Köretnek a vele sült burgonyát és salátát kínálunk.
Jó étvágyat kívánok hozzá
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.