Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 9 szerda Erhard névnapja

Főoldal » Desszert / hideg recept ( tálaláskor ) » Bogrés kuglóf

felvitel dátuma: 2012-03-13 17:32:48       mai nézettség: 1       nézettség: 2698
részletes recept
Bogrés kuglóf
Hozzávalók 6 személyre:

4 tojás

1 zacskó fahéjas cukor

1 zacskó vaníliás cukor

2 bogre kristálycukor

1 bogre olaj

2 bogre tej

4 bogre liszt /rétesliszt/

2 kiskanál sutopor

Kb. 5 evokanál porkakaó

csipetnyi

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 45 perc

Elkészítés:

A tojásokat habosra keverjuk a cukrokkal, fehéredésig keverjuk. Hozzáontjuk a tejet, olajat, majd a lisztben elkevert sutoport és a csipetnyi sót.

A kikent és lisztezett sutoformába ontjuk a massza háromnegyed részét, a maradékba belekeverjuk a porkakaót és beleontjuk a fehér masszába.

A sutot elotte bemelegítettuk 180 fokrabetesszuk és sutjuk kb. tíz percig magas hofokon, utána visszavesszuk 150 fokra és kb. 40-45 perc alatt készre sutjuk. Elotte szúrjunk bele hurkapálcikát, hogy ellenorizzuk, átsult-e. Ha gyorsan sulne a teteje, tegyunk sutopapírt.

 

Gyors és finom suti. Az én bogrém 2,5 dcl-s volt.

Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2012 március 13

Gyönyörű!!:))

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*