Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 5 szombat Vince névnapja

Főoldal » Könnyű » Boci szelet

felvitel dátuma: 2011-03-10 17:10:19       mai nézettség: 1       nézettség: 6094
részletes recept
Boci szelet
Hozzávalók 4 személyre:

4 tojás

 11 ek cukor

 11 ek étolaj

 15 ek tej

 15 ek liszt

2 ek kakaópor

 1 cs sütőpor

 

túrós részhez:

50 dkg túró

2 ek búzadara,

 1 tojás

 15 dkg cukor

 1 cs vaníliás cukor

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

A tojássárgáját a cukorral habosra keverem és hozzáadom a többi hozzávalókat, legvégül a keményre felvert tojásfehérjét. Papírral kibélelt közepes nagyságú tepsibe öntöm.

A túrós részhez a hozzávalókat összekeverem és kiskanál segítségével a tészta tetejére szaggatom. Ez a gombóc lesüllyed, ami nagyon mutatóssá teszi a sütit. Előmelegített közép meleg (170-180 fokos) sütőben 25-30 percig sütöm.


Az utóbbi időben sütőpor helyett szódabikarbónát szoktam használni. A túróba citromhéjat is reszelek.
  

Szakács: Liza


Film link: http://receptek-liza.blogspot.com/2009/11/boci-szelet-receptje-baratnomnel-ettem.html

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 orhidea64 2011 március 14

Ez nagyon látványos,és biztos nagyon finom is:)))

0/10 Liza 2011 március 14

Köszönöm, tényleg nagyon finom és nem macerás elkészíteni, érdemes kipróbálni...:)

0/10 matus irén 2011 április 18

Nagyon jól néz ki, és egyszerűnek is tünik ezt el is készítem!!!!Köszönöm

0/10 Liza 2011 április 20

Nagyon szívesen, remélem ízleni fog nektek is, nálunk a gyerekek kedvence!:)

10/10 mancanyu 2011 május 3

Most lett kész. Finom és egyszerű.

10/10 Hani 2011 június 18

Elmentve!

10/10 Hani 2011 június 18

Elmentve!

0/10 Anna 2011 július 28

Nagyon finomra sikeredett, koszi!

0/10 Liza 2011 augusztus 7

Örülök, hogy elnyerte tetszésetek és jól sikerült!:)

0/10 Vt74 2011 október 18

Párom kedvence a túrós süti!Mindig ugyanazokat gyártottam eddig, már éppen feladtam a variációkat! Hétvégén sütök neki! Köszi!

10/10 Vt74 2011 október 28

Sütöttem, elfogyott, egyszerű!!! Isteni finom!!!!

0/10 Liza 2011 november 5

Vt74 Örülök, hogy sikert arattál a sütivel!:)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*