4 kg birsalma,
üvegenként 6 kanál cukor(ettől lehet kevesebb is de nekem tavaly nagyon savanyú lett)
szegfűszeg üvegenként 4-5 szem,
víz,
citrom
A birsalmát megpucolom magházát kivágom, szeletekre vágom és citromos vízbe beleteszem, ezért nem barnul meg.
Utána szépen elrendezem az üvegekbe rászórom a cukrot a szegfűszeget felöntöm hideg vízzel ráteszem a tetőt és hideg vízes fazékba 30 percig dunsztolom.
Utána száraz dunsztba teszem mikor kihűlt mehet a polcra!
Az idén befőző automatával készítettem mindent ezért nem tettem rá tartósítószert!
Automatában 90 fok-30perc. 6 üveggel lett
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.