Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 4 péntek Izidor névnapja

Főoldal » Savanyúság / lekvár / befőtt étel receptek » Birsalma befőtt

felvitel dátuma: 2013-09-29 19:15:09       mai nézettség: 3       nézettség: 3645
részletes recept
Birsalma befőtt
Hozzávalók 1 személyre:

4 kg birsalma,
üvegenként 6 kanál cukor(ettől lehet kevesebb is de nekem tavaly nagyon savanyú lett)
szegfűszeg üvegenként 4-5 szem,
víz,
citrom

Előkészületi idő: 60 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

A birsalmát megpucolom magházát kivágom, szeletekre vágom és citromos vízbe beleteszem, ezért nem barnul meg.
Utána szépen elrendezem az üvegekbe rászórom a cukrot a szegfűszeget felöntöm hideg vízzel ráteszem a tetőt és hideg vízes fazékba 30 percig dunsztolom.
Utána száraz dunsztba teszem mikor kihűlt mehet a polcra!
Az idén befőző automatával készítettem mindent ezért nem tettem tartósítószert!
Automatában 90 fok-30perc. 6 üveggel lett

Szakács: Livi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*