2025 április 2 szerda Áron, Ferenc névnapja
Főoldal » Húsvéti ételek receptek » Báránysült tükörtojásssal
felvitel dátuma: 2011-02-13 15:54:12
mai nézettség: 1
nézettség: 5954
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
80dkg bárány
10 dkg szalonna
4 db tojás
só, bors, fűszerkeverék ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
40 dkg burgonya
étolaj a burgonya sütéshez
zöldpaprika a díszítéshez
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
A bárányhúst megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk. Megszórjuk fűszerkeverékkel, bedörzsöljük apróra vágott fokhagymával.
Roston megsütjük.
Tetejére 1-1 tükörtojást teszünk.
A burgonyát megtisztítjuk, vékony csikokra várjuk, majd forró olajban megsütjük.
Sültburgonyával, friss zöldséggel dízsítve tálaljuk.
Szakács: János
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás