Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 4 péntek Izidor névnapja

Főoldal » Könnyű » Banános mascarpone torta

felvitel dátuma: 2013-10-05 16:55:22       mai nézettség: 2       nézettség: 3054
részletes recept
Banános mascarpone torta
Hozzávalók 8 személyre:

A torta alja így készült :

16 dkg darált keksz

6 dkg vaj

3 dkg porcukor

1 csipet fahéj,és 2-3 evőkanál langyos víz.

Töltelék:

4db érett banán (25 dkg legyen kb)

2,5 dl hideg tejszín,25 dkg mascarpone krém sajt

5 dkg porcukor

1 dl tej

1,5 dkg zselatin

díszitéshez, 5-6 szép banán,egy csomag színtelen zselatin

Előkészületi idő: 45 perc


Elkészítés:

A torta aljához a kekeszet porítjuk,hozzá adjuk a vajat,a fahéjat,és a vizzel össze gyúrjuk.
Normál torta karika(20 cm átmérőjű) aljába egyenletesen eloszlatjuk.

A töltelékhez a tejszínt kemény habbá verjük, a lereszelt banánpürét a porcukorral és a tejjel elkeverjükmajd a mascarponét is belekeverjük., végül a tejszínnel fellazítjuk.
A zselatint melegítjük,és a tejszínes töltelékhez keverjük,nagyon alaposan össze dolgozzuk.
A torta karikába öntjük.
A szép banánokat karikázzuk,és a torta tetejére tetszés szerint rakosgatjuk.
Végén a banánokat a zselatinnal bevonjuk.
Ha egy egész éjszakát állni hagyjuk,az az igazi.
De ha nincs egy éjjel ,akkor legalább 4-5 órát hagyjuk állni!

étvágyat hozzá!!

Szakács: Évi


Film link: http://barkasuti.blogger.hu/2013/10/05/bananos-mascarpone-torta

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*