Na még ilyet sem ettem...de kipróbálom...Köszike!!!!
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Könnyű » banánkrémleves
felvitel dátuma: 2012-02-07 00:31:52
mai nézettség: 3
nézettség: 4656
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:
Hozzávalók:
2-3 db banán
1/2l tej
1/2 l víz
2 dl főzőtejszín
2 evőkanál cukor
1 citrom leve+héja
1 teás kanál étkezési keményítő
őrölt fahéj
késhegynyi só
tejszínhab a tálaláshoz
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
Elkészítés:
A banánt összeaprítjuk, egy felet félre teszünk, amit majd a tálalásnál használunk.
A banánt egy kicsi tejjel, bot mixer segítségével pépesítjük.
Egy edénybe töltjük, hozzáadjuk a tejet, a vizet, a sót, a citrom levét és héját, a cukrot,
majd összeforraljuk és fahéjjal megszórjuk. A keményítőt a tejszínnel csomómentesre keverjük és a forrásban lévő levest besűrítjük vele. Ha sűrű lenne, tejjel vagy vízzel hígítjuk.
A félretett banánt vékony karikára vágjuk, a tányérra szedett levesre tesszük és tejszínhabbal díszítve tálaljuk.
Szakács: Anyika
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Éva! Ha szereted az ilyen típusú ételt, nem fogsz csalódni! Főleg akkor készítek ilyet, ha már a külső héj megbarnult és már kevésbé esztétikus. De a belseje kiváló! Én is köszönöm!
Sziasztok! Ugyan én megenném a tejes banánturmixot is levesként, de vettem a fáradtságot, és elkészítettem ezt. Csak ajánlni tudom!
köszönöm valszandi! :)
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás