Nagyon guszta, én nem ehetek burgonyát ezért azt majd sárgarépával helyettesítem.
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Baconbe tekert csirkemáj
felvitel dátuma: 2011-06-10 16:31:39
mai nézettség: 1
nézettség: 4368
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 40-50 dkg csirkemáj
- pár szem krumpli
- 1 csomag bacon
- 1 fej vöröshagyma
- őrölt majoranna, só
-
olaj
A fűszerek Toldi Fűszer termékek:
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 45 perc
Elkészítés:
- Megmossuk a csirkemájat, lecsöpögtetjük. A krumplit meghámozzuk, vékonyan felkarikázzuk.
- Egy-egy szelet baconba feltekerjük a csirkemájakat, melyeket majorannával szórunk meg. Egy tűzálló tál aljára egy kevéske olajat öntünk, és beleteszünk egy réteg krumplikarikát. Erre sorban rápakoljuk a tekercseket. Megszórjuk hagymakarikákkal, és még köréje is pakolunk krumplikarikákat (ezt sózhatjuk). Alufóliával letekarva tesszük a sütőbe.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tekercseket kb. 40-45 perc alatt készre sütjük (függ attól a sütési idő, hogy milyen a krumplink, újkrumpliból hamar megvan). A végefelé levesszük a fóliát, és pirítjuk egy kicsit.
- Nagyon finom kovászos uborkával!
Szakács: Hani
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás