egyszerü
8-10 csirke máj
bacon szalonna
pici olaj
A csike májat meg mosom ,le csurgatom .
A maradék nedvességet papir törlővel le itatom
A májakat egyenként egy szelet baconbe tekerem ,fog vájóval össze szúrom. Ha nagyobb a máj azt ketté vágom ,és külön tekerem a baconbe.
Teflon serpenyőt egy leheletnyi olajjal meg forrósítom. belerakom a májat lefedem fedővel , többször meg mozgatom a serpenyőt 1-2perc mulva leveszem a fedőt és hirtelen mind két oldalán pirosra sütöm . Így nem keményedik meg a máj Bármilyen körettel mehet .
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.