-2 pulykamell
-vékonyra szeletelt bacone szalonna
só
-bors
Panirozáshoz :
-2 tojás
-liszt
-zsemlemorzsa
A pulykamelleket 1-1.5 cm vastagságu csíkokra szeletelem beletekerem egy szelet bacone szalonnába.
A lisztből tojásból vízzel jó sűrű palacsintatésztát készítek,ebbe belemártom a pulykamellcsíkokat és ezután zsemlemorzsába forgatom.
Közepes lángon szép pirossra sütöm.
Ma a megmaradt mell darabokból boros mártást készítettem azzal és krumplikrokettel tálaltam !
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.