Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » Könnyű » Azték pulykaragu

felvitel dátuma: 2011-09-07 17:31:18       mai nézettség: 1       nézettség: 6600
részletes recept
Azték pulykaragu
Hozzávalók 4 személyre:

1/2 kg pulykamell

1/2 kg mexikói zöldség keverék

1 kis doboz vörösbab konzerv

1 fej vöröshagyma

3-4 gerezd fokhagyma

csili szósz vagy csili paprika

őrölt fekete bors

4 ek.ketchup

étolaj

grill fűszer

oregánó

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 15 perc

Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

Előkészítés:A hagymát apróra a húst vékony csíkokra vágjuk.

Elkészítés:A pulykamell csíkokat kevés olajon átpirítjuk.Sózzuk,grillfűszerrel megszórjuk és félre tesszük.A hagymát olajon megdinszteljük,rátesszük az átnyomott fokhagymát,zöldségkeveréket és a vörös babotKevés vizet öntünk és puhára pároljuk.Hozzáadjuk a chilit,borsozzuk és oregánóval megszórjuk.Ráöntjük a ketchupot és belekeverjük a pulykamell csíkokat.Pár percig forraljuk és levesszük a tűzről.Párolt rizzsel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*