nyamiiiiiiiiiiiiiiii......egyszerűés finom :-D
Hozzávaló: 50 dkg. liszt, 15 dkg. margarin, 2 tojás,+1 a kenéshez, 1 teás kanál só, 2 dl. tej fél cs. élesztő, 2 db. kocka cukor, pici só, a tészta és a tepsi kenéséhez zsír.
Elkészítés:az élesztőt a tejben a kockacukorral,pici sóval felfuttatjuk.A liszthez öntjük, teszünk bele 2 tojást, amit elötte tányérban felverünk. Hozzáadjuk a margarint, a sót, hogy közepes keménységü tésztát kapjunk.Addig dagasztjuk a tésztát, míg a tál falától el nem válik. Három részre osztjuk, és lisztezett deszkán duplájára kelesztjük.Gömböjűre nyújtjuk, megkenjük olvasztott zsírral, és 8-10 cikkre vágjuk. Felsodorjuk úgy, hogy a kezünkkel az alját mindíg húzzuk, és kifliket formázunk belőle.Tepsibe tesszük, zsírral megkenjük a tetejét, szórunk rá köményt, és sót, majd előmelegített sütőbe tesszük, ha félig megsűlt, akkor megkenjük tojással, és visszatesszük a sütőbe,és légkeveréssel pár perc alatt 200°C-on pirosra sütjük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.