A tej felében pici cukorral felfutattjuk az élesztőt.Közben egy tálba öntjük a lisztet, a a tojássárgáját, a vajat, a cukrot ,sót és 1cs vaniliáscukrott.Majd beleöntjük az élesztős tejet és jól kidolgozzuk.1 órát hadjuk kelni.Közben 2x össze lehet még gyurni annál puhább lesz a tészta.Majd sodorjun belöle kigyot /ahogy a lányom mondja/ étekerjük fet mint a csigát de magasra.Kenjük meg tojással és szorjukmeg  cukros-vaniliáscukorral.Elő melegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük.Meglehet kenni  vajjal vagy lekvárral tálaláskorr.Jóétvágyat.