Ki próbálom !Az összeállítás tetszik !
2025 április 9 szerda Erhard névnapja
Főoldal » Amerikai káposztasaláta / coleslaw saláta
felvitel dátuma: 2015-10-10 18:10:09
mai nézettség: 3
nézettség: 2434
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1/2 fej káposzta,
2 közepes sárgarépa,
1 kanál szorbit (cukorpótló)
kiskanál só,
kevés frissen őrölt bors,
kevés csombor, (borsikafű)
kevés morzsolt petrezselyem,
1 kanál almaecet,
1 citrom leve.
esetleg kevés csilipehely
Előkészületi idő: 30 perc
Elkészítés:
A káposztát legyalulom, vagy mint általában, vékony csíkokra szeletelem. A sárgarépát lereszelem. Mindkettőt külön edényben megsózom, a sárgarépát 2-3 percig meg is mikrózom. Együtt elkeverem őket a szárított fűszerekkel, az almaecettel, és ízlés szerinti mennyiségű szorbittal. (ehhez a mennyiséghez 1 kanálnyit teszek, de ez ízlés alapján változhat) Hűtőben érlelem fél napig, időnként átforgatva, újrakóstolva. Közvetlenül tálalás előtt keverem össze ízlés szerinti mennyiségű majonézzel, vagy külön edényben adom mellé, hogy mindenki saját maga keverhesse össze.
Az eredeti KFC-s salátát majonézzel elkeverve tálalják, én javaslom a majonéz külön hozzáadását, hogy mindenki ízlése szerinti mértékben vegyíthesse.
Szakács: Gasztropajti
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás