Most szeretném kipróbálni,de úgy látom a tojás db.száma hiányzik.Remélem egy elég lesz. 13
Vaníliás fánk (alaprecept):
2 pohár liszt
1 cs. sütőpor
1/2 teásk só
1 pohár cukor (kevésbé édesszájúak fél bögrével is beérik,én ennyit szoktam, de lehet édesítőszer is)
1 pohár tej
1 cs vaníliás cukor, vagy aroma
1 ek. olvasztott (lehűtött) margarin
2 tojás
Változat:
1. Ha 1-2 ek. cirtomlét adunk hozzá és egy kis reszelt citromhéjat máris citromos fánkunk lesz.
2. Különböző fűszerekkel (fahéj, gyömbér, szegfűszeg) használataval illatos fűszeres fánkunk lesz. Én egy pici sütőrumot tettem bele .
Csokis fánk
2 pohár liszt
1/3 pohár kakópor
1 cs. Sütőpor
½ teásk só
1 bögre cukor
1 ek. olvasztott (lehűtött)margarin
1 1/3 pohár tej
2 tojás
A sütőt 200 fokra bemelegítjük, a sütőformát ajánlatos kikenni, de lehet muffin sütőben, sőt villám sütiként tepsiben is sütni.
Egyik tálba összekeverjük a cukor kivételével a szárazanyagokat, egy másikban elkeverjük a tojást a cukorral, hozzáadjuk a tejet, olvasztott margarint, majd a szárazanyagokkal összekeverjük. Nem kell „agyonkeverni” elég csupán fakanállal, vagy kézi habverővel.
Ha formába tesszük, akkor azokat félig töltsük, és a meleg sütőben 10 perc alatt készre sütjük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.