Marcsi, megérte várni a receptre, koszi!
2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 25 dkg fodros nagykocka
- 4 -5 db közepes krumpli
- 1 - 2 fej nagyobb vöröshagyma
- 10-10 dkg reszelt füstölt és trappista sajt
- 2,5 dl tejszín
- só
-
kevés
olaj
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 40 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A krumplit a TW Zöldséghámozóval meghámozzuk és a TW Új Generációs Konyhai Késsel apró kockákra vágjuk, és sós vízben feltesszük főni a 2,4 l-es Mesterszakács Nyeles Főzőedénybe.
Ha félig megpuhult, hozzáöntjük a tésztát, és együtt megfőzzük őket.
A vöröshagymát megpucoljuk a TW Új Generációs Konyhai Késsel, majd a Turbó Aprítóban apró kockákra vágjuk, és az olajon megpároljuk az 1 l-es Mesterszakács Nyeles Főzőedényben.
A 2l-es UltraPro vagy UltraPlusz edénybe rétegezzük a krumplis tésztát, a hagymát és a sajtot, amit előzőleg a Konyhai Malomban ledaráltunk kevertünk.
A rétegezést a krumplis tésztával fejezzük be, és a tetejére sajtot szórunk.
Az egészet meglocsoljuk a tejszínnel.
Közepes lángon arany barnára sütjük.
Megjegyzés:
Elég nehéz étel, de nagyon finom.
Elkészítéséhez javasolt Tupperware termékek:
- TW Zöldséghámozó
- TW Új Generációs Konyhai Kés
- 2,4 l-es Mesterszakács Nyeles Főzőedény
- Turbó Aprító
- 1 l-es Mesterszakács Nyeles Főzőedény
- 2l-es UltraPro vagy UltraPlusz edény
- a Konyhai Malom
Szakács: Marcsi64
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás