2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » almás pite...ahogy én csinálom
felvitel dátuma: 2014-01-31 20:31:24
mai nézettség: 1
nézettség: 2807
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
tészta
45 dkg liszt....10 dkg cukor....10 dkg zsír....1 cs sütőpor....1 db tojás
1 evőkanál tejföl....1 citrom reszelt héja és citrom felének a leve
töltelék
1 kg alma....1 mokkás kanál őrölt fahéj....10 dkg cukor
1 marék zsemlemorzsa....15 dkg porcukor
1 evőkanál tejföl....1 citrom reszelt héja és citrom felének a leve
töltelék
1 kg alma....1 mokkás kanál őrölt fahéj....10 dkg cukor
1 marék zsemlemorzsa....15 dkg porcukor
Előkészületi idő: 45 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
A liszthez adjuk a cukrot ...a sütőport és elmorzsoljuk a zsírt.....ezután hozzá adjuk a többi hozzávalókat és jól kidolgozzuk...és kicsit pihentetjük kb 1 órát
az almákat megpucoljuk nagy lyukú reszelőn lereszeljük és összekeverjük a fahéjjal és a cukorral....és ezt is állni hagyjuk
a tésztát két részre vesszük és egyenként átgyúrjuk és a tepsi nagyságára az első lapot kinyújtjuk...beletesszük a tepsibe és megszórjuk vékonyan zsemlemorzsával
és beterítjük a kinyomkodott reszelt almával
Erre tesszük a kinyújtott másik lapot ..széleit körbe megnyomkodjuk és a tetejét villával megszurkáljuk.
175 fokos sütőben kb 30-35 prcig sütjük---amíg a teteje szépen megpirul....Még a tepsiben megszórjuk porcukorral és ott hagyjuk kihűlni
a tésztát két részre vesszük és egyenként átgyúrjuk és a tepsi nagyságára az első lapot kinyújtjuk...beletesszük a tepsibe és megszórjuk vékonyan zsemlemorzsával
és beterítjük a kinyomkodott reszelt almával
Erre tesszük a kinyújtott másik lapot ..széleit körbe megnyomkodjuk és a tetejét villával megszurkáljuk.
175 fokos sütőben kb 30-35 prcig sütjük---amíg a teteje szépen megpirul....Még a tepsiben megszórjuk porcukorral és ott hagyjuk kihűlni
Szakács:
Film link: http://www.receptlap.hu/recept/almás_pite_ahogy_ én csinálom_11325
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás