jóó
Hozzávalók:
A tésztához Nagymamám almás pite tésztáját használom.
25 dkg Ráma margarin
40 dkg finomliszt
12 dkg kristálycukor
1 tojás sárgája
1/2 citrom reszelt héja és leve
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1-2 evőkanál tejföl
Alma/Töltelék:
1,5 kg alma
1 tk fahéj
2 tk mézeskalács fűszerkeverék
2-3 evőkanál barack lekvár
3-4 evőkanál szilva lekvár
1 tojás sárga a kenéshez
pici tej
elkészítés
1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
2. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, fél szeletekre vágjuk. Tepsi aljára tesszük az egyik tészta lapot,a másik felét hagyjuk meg .Megkenjük barack lekvárral a tésztát , rá az alma szeletek,Közben a füszerekkel meghintjük és szilvalekvárt rakunk közé. s az alma másik felére a maradék tésztát ráreszeljük alma reszelőn . Megkenjük egy tojás sárgájával amit elkevertünk a csepp tejben .Ez azért jó mert a tejtől puha omlós marad a tészta .
3. Betesszük a sütőbe, 180 fokon fél órán át sütjük, amíg szép piros lesz a teteje.
( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu )
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.