Az almát megpucolom és vagy nagyon apró darabokra vágom, vagy durvára lereszelem. Egy lábosban felteszem az almát és cukrot sűrű kásává főzöm. Picit hagyom hűlni és összekeverem a hozzávalókat. Lehet formálni belőle kifli, négyszög alakot is, de nekem a golyó forma volt a legegyszerűbb. Golyót formálok, majd tálcára teszem, vagy muffinpapírra. Száraz helyen hagyom állni.

Gyors és finom.