Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg alma
1 citrom leve
15 dkg porcukor
2 db szegfűszeg
1 mk őrölt fahéj
1 dl fehérbor
2 dl tejfől
1 ek liszt
1 dl tejszín
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
1.
Az almât megtísztítjuk, apró kockàkra vàgjuk, és megcsepegtetjük citromlével, hogy ne barnuljon meg.
2.
1 liter vizet felforralunk a porcukorral, a szegfűszeggel és a fahéjjal.
Hozzàadjuk az almàt,, a bort, és puhàra főzzük ( 10 perc/.
3.
Hozzàadunk egy csipet sót , a tejfölt, és jól összekeverjük.
4.
A lisztet a tejszínnel csomómentesre keverjük, és lassú forràs közben óvatosan behabarjuk vele a levest.
5.
Jól lehűtve tàlaljuk.
Szakács:
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.