Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » Egész évben alkalmazható receptek » TEJSZÍNES-LECSÓS CSIBERAGU KRUMPLIS PALACSINTÁBAN

felvitel dátuma: 2012-04-22 18:57:09       mai nézettség: 1       nézettség: 10030
részletes recept
 TEJSZÍNES-LECSÓS CSIBERAGU KRUMPLIS PALACSINTÁBAN
Hozzávalók 6 személyre:

2,50 dl lecsó, 1/2 kg csirkemellfilé, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 ek olaj, , őrölt bors, mehet bele 1 gombakonzerv is, 1 ek Maggi folyékony levesfűszer, 1 dl tej, 3-4 púpzott ek liszt+1 doboz főzőtejszín a sűrítéshez.

Palacsintatészta a szokásos módon, csupán a cukor helyett sózzuk+3-4 db közepes nyers krumpli, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 kk majoránna, 1 cs. őrölt bors, olaj a sütéshez.

Előkészületi idő: 55 perc


Elkészítés:

Olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzákeverjük a felkockázott csirkemellet, fehéredés után pedig a lecsónkat. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a folyékony Maggi levesfűszert. Mehet bele gombakonzerv is. Ha megpuhult a hús, besűrítjük előzőleg összekevert liszt+tejszín+tej keverékével. Sűrű legyen, hogy ne csurogjon ki a palacsintából! A palacsintatésztát a szokásos módon kikeverjük 1 l tejből, csak most nem édesre, hanem sózzuk, majoránnázzuk, borsozzuk, belereszeljük a fokhagymákat, nyers krumplikat és olajon kisütjük picit vastagabbra, majd megtöltjük a tejszínes-lecsós csiberaguval. Végén petrezselyemzöldet szórhatunk rá+csurgathatunk rá egy kis sajtot. Jó étvágyat!

Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*