Főoldal » Praktikák » Főzési / sütési tanácsok » Rizs gyors és ízletes elkészítése

Kevés zsiradékot forrósítsunk meg egy edényben, tegyük rá a jól megmosott rizst, jól keverjük meg, öntsünk rá kétszerannyi vizet. Sózzuk meg, és hagyjuk lobogva felforrni.
Fedjük be keverés, nézegetés nélkül a legkisebb lángon főzzük készre.
A tejberizs különösen ízletes és könnyű lesz, ha óvatosan hozzákeverünk egy vagy két tojásfehérjéből készült habot.