Főoldal » Praktikák » Egészséges étkezési tanácsok » Gersli (árpagyöngy)

100gr 350 Kcal, 9gr fehérje , 1gr zsír, 75gr CH (szénhidrát)

Könnyen emészthető és tápláló, rengeteg hasznos anyagot tartalmaz. Gabonák közül az árpának a legmagasabb a rost tartalma. Legmagasabb a mikro- és nyomelem tartama .Sok benne a Kálium , a Kalcium , magnézium, cink, foszfor valamint az A-, B1-, B2-,B6 és E vitaminok. Magas rost tartalma előnyösen hat az emésztésre és a koleszterinre. kutatások szerint gyulladáscsökkentő és vízelethajtó hatása is van.

Bővebb információ:

Szekeres Rita (Ritus) blogjában