Főoldal » Praktikák » Egészséges étkezési tanácsok » Élelmiszerek az egészségmegőrzésben
Élelmiszerek az egészségmegőrzésben.
Ajánlások az egészségvédő táplálkozáshoz és életmódhoz.
-Táplálkozzunk változatosan.
-Kerüljük a túlzott zsírfogyasztást!
-Kerüljük a túlzott sózást!
-Kerüljük a cukrok és édességek túlzott élvezetét!
-Igyunk naponta fél liter tejet!
-Naponta többször, rendszeresen együnk gyümölcsöt, zöldség- és főzelékfélét!
-Együnk gyakran barna kenyeret!
-Egyszerre keveset együnk, de étkezzünk gyakran, négyszer-ötször naponta!
-Szomjúság ellen legjobb ital a víz! Alkoholt csak ritkán és keveset igyunk!
-Ne dohányozzunk!
-Mozogjunk rendszeresen!
Előzzük meg az elhízást, törekedjünk az ideális testtömeg elérésére, illetve megtartására!
Magasság (cm)...........................................................................�Ideális testtömeg (kg9)
.................................................................................................Férfi...................�...Nő
145..................................................................................................................�..42-53
150.....................................................................................................................�43-55
155....................................................................................................................�.44-58
160...........................................................................................52-65....................48-61
165...........................................................................................55-68....................50-65
170...........................................................................................58-73....................53-67
175...........................................................................................61-76....................57-71
180...........................................................................................65-80
185...........................................................................................63-85
190...........................................................................................73-90
Törekedjünk a változatos és arányos élelmiszerfogyasztásra.
-Zsiradékok: 60-100 g/nap (energiaforrás, vitaminok, sejtalkotók)
-Hústermékek: 150-200 g/nap (fehérje utánpótlása, vitaminellátás, energiaforrás, ásványi anyag forrás /vas/
-Tejtermékek: 350-650 g/nap (fehérje, zsír és szénhidrát, energiaforrás, vitaminforrás, ásványi anyag pótlás /kalcium/
-Gyümölcs és zöldségtermékek: 400-500g/nap (élelmi rostok szolgáltatása, ásványi anyagok és mikroelemek forrása, vitaminok biztosítása, egészségvédő anyagok biztosítása a szervezet számára)
-Gabonaalapú termékek: 400-500 g/nap (legfontosabb energiaforrás, a szükséges rost, gazdag ásványi anyagforrás, vitaminforrás)
Napi élelmiszerfogyasztás ajánlott százalékos megoszlása.
-Tízórai 10%
-Ebéd 30%
-Uzsonna 10%
-Vacsora 30%
A különböző élelmiszerek változatos fogyasztásával a teljes energia, és tápanyagszükséglet fedezhető.
Ajánlott napi tápanyag bevitel táblázata:
-Fehérje............�..(g)...................�.7800-14000
-Zsír...................�.(g)...................��50-100
-Szénhidrát.....�..(g)...................�..300-500
-Élelmi rost.��...(g)...................��20-30
Ásványi anyagok:
-Kalcium............�(mg)...................�800
-Foszfor............�..(mg)...................�600
-Kálium............�..(mg).................�3500
-Vas...................�.(mg)...................�..15
-Cink.....................(mg)..�.................9-10
-Réz...................�(mg)....�.............�1,4
-Szelén............��(qg).....................60-75
-Jód.....................(qg)...................�.150
Vitaminok:
A-vitamin............�(qg)............�800-1000
B1 vitamin..............(mg).............1,10-1,40
B2 vitamin..............(mg)............�1,5-1,8
Niacin ekv..............(mg)............�.15-18
B6 vitamin..............(mg)............�.2-2,2
Folsav...................�(qg)............��200
B12 vitamin.............(qg).....................2
C-vitamin............�.(mg)............��60
E vitamin�..(tokoferol ekv.mg).....�.12
Köszönjük a Földművelésügyi Minisztérium (AMC) segítségét.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.