Először sütöttem meg,nagyon jó és finom most kisütve puha, ha áll nem tudom még milyen lesz.Üdvözlettel
2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
Főoldal » Mézeskalács(nem kell pihentetni)
felvitel dátuma: 2011-08-03 10:53:52
mai nézettség: 1
nézettség: 2304
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg finomliszt
3 kiskanál szódabikarbóna
1 ek. mézeskalács fűszerkeverék
30 dkg porcukor
30 dkg margarin
2,5 dl méz
3 db tojás
Előkészületi idő: 45 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
A lisztet a szódabikarbónával, a porcukorral és a fűszerkeverékkel összevegyítjük. Belemorzsoljuk a margarint, majd hozzákanalazzuk a mézes, és beleütjük a tojásokat is. Addig gyúrjuk, míg közepes keménységű tésztát nem kapunk. Ellentétben a legtöbb mézes tésztával, nem kell pihentetni, hanem azonnal lehet kb. nyújtani és szaggatni jól belisztezett gyúródeszkán. Sütőpapírral bélelt tepsibe téve előmelegített sütőben közepes lángon 8-10 perc alatt sülnek meg.
Szakács: Timcsi
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Egy kicsit meg fog keményedni, de pár nap alatt megpuhul. Én úgy szoktam csinálni, hogy fém dobozba rakom(régi kekszes dobozok)és mellé teszek egy szem mandarint. Átadja a nedvességet, segít puhítani, puhán tartani.
Sütöttem fél adagot klassz lett:)Köszi
Nagy előnye, hogy nem kell pihentetni, így gyorsabban elkészül.
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás