Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 18 péntek Andrea, Ilma névnapja

Főoldal » Káposztasaláta télire

felvitel dátuma: 2011-10-15 16:16:22       mai nézettség: 3       nézettség: 34449
részletes recept
Káposztasaláta télire
Hozzávalók 8 személyre:
  • 2,5 kg káposzta,
  • 2,5 kg hagyma,
  • 1 mk. Borkén,
  • 1mk. Nátrium-benzoát,
  • 25dkg cukor,
  • 10 dkg só
  • 5dl 10%-os ecet
  • bors
  • kömény
Előkészületi idő: 1440 perc


Elkészítés:

A káposztát legyaluljuk, a hagymát vékony karikára szeljük, a Konyhaművész Szeletelővel és a 6 literes Kristály Tálba tesszük. A hozzávaló fűszereket, tartósítókat, ecetet rászórjuk, jól összekeverjük.

24 órát hagyjuk állni, néha megkeverjük, és másnap üvegbe rakjuk, és mehet a végleges helyére.

Szakács: Marcsi64


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Dalianisz Hajdula 2011 december 4

Megpróbálom. Mentettem.

9/10 bebinet 2012 február 1

Finom lett, bár én 3 kg káposztából és 1,5 kg hagymából készítettem el és 35 dkg cukorral.

0/10 Marcsi64 2012 február 2

Persze az arányokat ízlés szerint lehet variálni. Nálunk lassan el is fogy, pedig elég sokat tettem el. Ez itt csak a kísérleti adag volt, hogy mit szólnak a gyerekek hozzá. Mivel ízlett mindenkinek még készült több is.

0/10 anna51 2012 március 25

Elfogyott a nyári adag, most ezt készítem el, Marcsikám, ez nagyon finom!!!!!!!!!!!!

0/10 Marcsi64 2012 március 26

Szuper! Örülök, hogy ízlik.

0/10 Zsuzska04 2012 szeptember 7

Szia Marcsi!Lehet, hogy kissé értetlennek tűnök, de víz nem kell hozzá/rá? Most fedeztem fel a receptet és ma szeretném elkészíteni! Köszönöm :)

0/10 Marcsi64 2012 szeptember 9

Nem kell víz. Annyi levet enged, ami bőven elég. Megjegyzem, én az uborkasalátához sem használok vizet.

10/10 sperlágh klári 2013 február 17

nagyon finom kicsit kevesebb ecetet tettem bele köszönöm sehol nem találtam rá téli receptet

0/10 Marcsi64 2013 március 1

Örülök, hogy ízlik.

0/10 gudicsnékati 2013 szeptember 21

11

0/10 Molnár Andrea 2015 november 19

Nagyon finom de én öntök alá 3 dl vizet.Nagyon jó a recept!

0/10 Panni 2016 augusztus 17

Énis elkiszitettem. Picit kevesebb ecettel es több cukorral. Nagyon fini lett!

10/10 Györgyi Dobos 2016 augusztus 30

Isteni finom!!!!!

0/10 pali 2016 szeptember 18

víz????

0/10 Zsebe Ibolya 2017 november 7

Nagyon finom lett én sem találtam téli receptet 3 kilókáposztából 0,5ecettel és 40 dkg cukorral készítettem de ez ízlés dolga köszi

0/10 Anikó 2023 szeptember 25

Lehet én vagyok vak...de nem látom a hozzávalók közt az ecetet... 🙈

0/10 VT 2023 november 1

Valóban vak. 5 el 10%ecet.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.